Wybierz swoją kolorystykę
   
W czasie gdy za oknem zima, w sposób szczególny warto zadbać o wzmacnianie odporności dziecka. Niskie temperatury, wilgoć i wiatr sprzyjają infekcjom. Jak wiadomo, znaczący wpływ na układ immunologiczny człowieka ma dieta. Jakie produkty powinny znaleźć się na talerzu malucha podczas zimowych miesięcy?

Mleko i ryby to jedne z najważniejszych produktów, które powinniśmy podawać dziecku zimą. Okres zimowy stanowi wyzwanie dla małego organizmu. Krótszy dzień, brak słońca i niskie temperatury sprzyjają spadkowi odporności. Tu z pomocą może przyjść właściwy jadłospis malca, który poprawi jego samopoczucie i sprawi że mały organizm łatwiej będzie sobie radził z wirusami i bakteriami. Aby nasza pociecha cieszyła się zdrowiem w okresie zimy, warto zadbać o odpowiednio skomponowane menu, oraz o regularność spożywanych posiłków: 5 razy dziennie o stałych godzinach.

Witamina C to podstawa!



To ona bierze aktywny udział w reakcjach obronnych organizmu. Gdy jej brakuje, maluch często łapie infekcje i jest osłabiony. W czasie zimy nie musisz podawać maluszkowi witaminy C w postaci farmaceutyków (są znacznie gorzej przyswajalne przez organizm niż witamina C pochodząca z produktów naturalnych). Wystarczy, iż wzbogacisz jego menu w produkty obfitujące w tę witaminę. Tak więc podawaj mu w owoce cytrusowe (np. pomarańcze, mandarynki, grejpfruty od 12 miesiąca życia) , jabłka, brokuły czy natkę pietruszki (od 7 miesiąca życia). Produkty wyżej wymienione mają jeszcze jedną zaletę: w swoim składzie posiadają również bioflawonoidy, wspomagające działanie witaminy C. Zadbaj, aby w każdym posiłku malca znalazł się owoc lub warzywo będące źródłem tej witaminy.

Roślinne „antybiotyki”



Stary babciny sposób na wzmacnianie odporności i leczenie infekcji sprawdza się szczególnie zimą. Syrop z cebuli i czosnku (pokrojone warzywa zasypujesz cukrem i czekasz aż pojawi się sok) to doskonały, naturalny „antybiotyk” - skuteczna broń na wirusy i bakterie. Siarczki o takim działaniu znajdują się również w dymce i porze.

Probiotyki



Żywność probiotyczna stymuluje układ odpornościowy malucha oraz hamuje rozwój drobnoustrojów chorobotwórczych. Dlatego przynajmniej raz dziennie podawaj maluszkowi (który ukończył 12 miesięcy) kefir, jogurt lub fermentowany napój mleczny. Szczególną rolę w walce z infekcjami mają bakterie Lactobacillus acidophilus i Bifidobacterium bifidum. Dlatego przed zakupem produktu probiotycznego warto sprawdzić na etykiecie jego skład.

Miód



Nie od dziś wiadomo, iż miód zawiera niezwykle cenne związki hamujące rozwój drobnoustrojów i wzmacnia odporność organizmu. Najbardziej wartościowe są miody spadziowe, a także miód gryczany i lipowy. Uwaga: podgrzewanie miodu w temperaturze powyżej 50°C niszczy jego właściwości zdrowotne. Dlatego najlepiej podawać go na kanapce. Miód podajemy dzieciom od 12 miesiąca życia.

Nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) z rodziny omega – 3 i omega – 6



Są znakomitym źródłem energii, której dziecko potrzebuje znacznie więcej, aby ogrzać organizm. Ich niedobór zwiększa podatność na infekcje. Kwasy z rodziny omega można suplementować w postaci tranu. Często jednak dzieciom nie smakuje farmaceutyk. Dlatego już w drugim roku życia podawaj malcowi ryby 2 razy w tygodniu. Możesz je przyrządzać na różne sposoby. Pyszne i zdrowe są pulpety z dorsza czy zupa rybna. Najbardziej wartościowe są ryby gotowane na parze, pieczone w folii czy na grillu i duszone. Najmniej zdrowe są ryby wędzone. Dzieci nie powinny spożywać ryb marynowanych i tych z puszki oraz ryb solonych.

W okresie zimowym szczególnie unikaj podawania maluchowi:



- zbyt dużej ilości słodyczy. Cukier rafinowany powoduje, iż z organizmu ubywa witamin i mikroelementów.
- nasyconych kwasów tłuszczowych, które zawarte są w gotowych daniach mrożonych i konserwowanych oraz fast foodach. Taka żywność znacznie osłabia obronne mechanizmy organizmu.

poleć znajomemu

Imię i nazwisko nadawcy:
E-mail adresata:
Poleć


Link został wysłany

konkursy suwaczki
Wybierz miesiąc, który Cię interesuje:

POKAŻ
Wybierz miesiąc, który Cię interesuje:

POKAŻ